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关于年会活动策划,有哪些餐饮费用?

发布时间:2018-10-30 热度:

企业年会活动的举办关系到整个企业经营状况和员工来年的工作状态。所以,成功举办一场企业年会活动至关重要。而在企业年会的不同环节中,企业年会活动餐饮费的问题最值得大家关注。一起来看看专业活动策划公司对此事项的讲解吧。

年会策划一般会涉及到哪些餐饮费用?

早餐

年会中的早餐,一般指的是自助餐。比如,企业在大型酒店举办的年会活动,每日早餐基本都是以自助餐的形式完成。而关于早餐的规划和费用的开支,可以按人数计算。但是必须要考虑到就餐的特殊性和原材料的预备,然后再去计算实际的就餐人数与预订的就餐人数之间的数额差。

午餐

午餐基本上属于正餐。关于午餐费用的计算,可以采取人数预订去计算,或者是按照餐桌座椅预订来完成。若是举办方希望酒水之类的消费是自己提供而不失有餐馆提供的话,酒店可能会因此收取一定的服务费用。因为一般情况下,在酒店等高级餐饮场所就餐的话,是谢绝外带酒水的,如果非要外带,是需要收费的。所以,这一点最好也得算在餐饮预算中去。

茶点

通常情况下,茶点的种类可分为西式茶点与中式茶点两种。先说说西式的吧。西式茶点基本上都是以咖啡、红茶或者是西式点心、水果为主的。中式的茶点,则以开水、绿茶或者是花茶、咖啡、果茶、水果、水果及点心为主。这类年会策划方案中关于餐饮方面的预算要比早餐和午餐简单的多。所以,至于怎么选择,就看我们自己了。

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